創立這個品牌的初衷,源自對家的思念與照顧家人的那份心意。從小在傳統家庭長大,阿公阿嬤總會熬一鍋香氣撲鼻的土雞湯,用來補身、暖胃,也凝聚了一家人的感情。這份「家的味道」和「家的溫暖」深深烙印在我的心中。
後來,因為家中長輩健康狀況需要更營養、天然的飲食,我開始研究如何用無藥物殘留、自然放養的土雞,結合中藥材與台式古法熬煮,做出既滋補又符合現代人需求的養生料理。也因此,誕生了這個以「天然、養生、家的味道」為理念的品牌。
我們堅持選用台灣本土土雞,每日新鮮現宰,搭配多種養生配方,不僅重現記憶中的好味道,也讓每一位顧客吃得安心、補得有感。這不只是雞湯,更是一種傳承,是我們對家的思念,也是對顧客健康的承諾。
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